Trong mỗi hành trình du lịch, không thể thiếu việc thưởng thức món ăn đặc trưng tại các vùng miền bạn ghé qua. Nếu bạn có dự định ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ, Hải Phòng, hãy để Lều Vịt gợi ý một chuyến food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm vừa ngon miệng vừa trọn vẹn từng đặc sản tại đây nhé.
Chuyến food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm
Hải Phòng là thành phố nằm ven biển và lớn thứ ba ở Việt Nam. Vì khu vực địa lý nằm gần Trung Quốc và quá khứ đô hộ bởi nước Pháp, ẩm thực của Hải Phòng có nét hòa quyện giữa ẩm thực Việt Nam, Trung Quốc và Pháp. Hơn nữa, nơi đây còn nằm gần biển nên hải sản của Hải Phòng cũng được đánh giá cao về độ tươi ngon.
Nào, hãy cùng khám phá chuyến food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm bạn nhé.
Ăn sáng
– Bánh mì sữa, trứng
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Mì Sữa Trứng & Sốt Vang – Đổng Quốc Bình
3D4 Đổng Quốc Bình, P. Đổng Quốc Bình, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
16.000 VND/ cái
- Bánh Mì Sữa Trứng – Trần Quang Khải
Trần Quang Khải, P. Quang Trung, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
15.000 VND/ cái
Bánh mì sữa, trứng là món ăn quen thuộc và đơn giản của người dân Hải Phòng. Trứng ở đây cụ thể là kem trứng, được người bán đánh bông từ 1 đến 2 quả trứng gà cùng một ít đường. Sự giòn rộp của bánh mì nướng giòn kết hợp cùng với hương vị béo ngậy của kem trứng, kèm theo một ly sữa đậu nành ắt hẳn sẽ làm bạn hài lòng cho một buổi sáng tràn đầy năng lượng.
– Bún cá cay
Địa chỉ tham khảo:
- Bún cá cay Hải Phòng – Cậu Đoành
151 Hồ Sen, Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
30.000 – 50.000 VND/ tô
- Bún cá cay 66 Lê Lợi
66 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
25.000 – 40.000 VND/ tô
Bún cá cay là một trong những món ăn thể hiện sự cầu kỳ của người dân thành phố hoa phượng đỏ và cũng sẽ là một lựa chọn hấp dẫn để bắt đầu food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm. Chủ đạo của món ăn là cá với sự chọn lọc kỹ lưỡng từ cá thu, cá trắm đồng. Sau đó, cá sẽ được rút xương, lấy phần thịt, nêm nếm gia vị với hương vị đặc trưng của nghệ, được chiên vàng và ăn cùng với bún. Nước dùng của món này được hầm từ đầu, xương cá và xương heo nên có vị ngọt thanh. Vị cay không quá đậm, dễ ăn.
Tìm hiểu thêm: Ăn tối ở Hải Phòng – TOP 10 món ăn ngon bạn không thể bỏi lỡ
Ăn trưa
– Bánh đa cua
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh đa cua đồng
48 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
30.000 – 50.000 VND/ tô
- Quán Bánh Đa Cua 26 Kỳ Đồng
26 P. Kỳ Đồng, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
30.000 – 50.000 VND/ tô
Đây được xem là đặc sản được nhiều người biết đến nhất của Hải Phòng với hai nguyên liệu đặc trưng là bánh đa và cua. Nhờ có đặc điểm địa lý gần biển nên cua ở đây giữ được sự tươi ngon, tăng phần thu hút của món ăn, tạo nên một nét độc đáo cho chuyến khám phá food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm của bạn.
Bánh đa Hải Phòng có màu đỏ đặc trưng. So với các loại bún, phở khác, bánh đa mỏng và có bản rộng hơn. Để làm được nguyên liệu này, người dân phải lựa chọn gạo kỹ càng, xay gạo và làm thành bánh theo quy trình riêng biệt. Khi được nấu lên, bánh mềm, đậm vị và có độ dai nhất định.
Ngoài bánh đa, món ăn còn có chả cua, chả lá lốt, chả chiên, hành ngò và ăn kèm với dầu cháo quẩy. Bạn sẽ được nếm đầy đủ hương vị ngọt, mặn, chua, cay chỉ trong một bát bánh đa cua.
– Nem cua bể
Địa chỉ tham khảo:
- Nga Quán – Nem cua bể Hải Phòng
92 P. Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
75.000 VND/ phần
- Nem cua bể Thuận Yến
88 P. Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
60.000 VND/ phần
Khác với những loại nem khác, nem cua bể ở Hải Phòng có phần nhân đậm hương vị hải sản hơn, gồm có: cua, tôm, bề bề, … và có thêm nguyên liệu là giá, miến. Lớp vỏ cũng dày dặn hơn vì thường được cuốn nhiều lớp để nem không bị vỡ ra lúc chiên. Đây sẽ là một lựa chọn mới mẻ cho chuyến food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm mà bạn không nên bỏ lỡ.
Ăn tối
– Hải sản
Địa chỉ tham khảo:
- Ốc Thủy Dương
30/263 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
120.000 – 150.000/ người
- Ốc 96 Thùy Linh
96 Đường 208, An Đồng, Huyện An Dương, Hải Phòng
120.000 – 100.000VND/ người
Hải Phòng là vùng đất cản nên đặc trưng tại đây là nguồn hải sản vô cùng phong phú, hiện diện trên đa số bảng hiệu hàng quán từ bình dân đến cao cấp. Vì vậy, sẽ rất thiếu sót nếu đến Hải Phòng mà không ăn hải sản. Bạn có thể thưởng thức đa dạng các loại hải sản như càng cù kỳ, hàu, sò đỏ, móng tay, các loại ốc… trong chuyến khám phá food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm.
– Lẩu cua đồng
Địa chỉ tham khảo:
- Bống lẩu cua đồng cs1- 278b Lạch Tray
278B Lạch Tray, Đổng Quốc Bình, Ngô Quyền, Hải Phòng
120.000 – 200.000/ người
- Lẩu Cua Đồng Minh Quỳnh
188 P. Văn Cao, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
120.000 – 300.000VND/ người
Lẩu cua ở Hải Phòng cũng là một món ăn nổi tiếng. Nhờ cách chế biến đặc biệt và hải sản tươi mới mà nồi lẩu ở đây mang hương vị không lẫn vào đâu được. Nước dùng cực kỳ đậm vị, nhiều gạch và thịt cua. Ngoài ra, lẩu cua ở đây còn được đánh giá rẻ hơn những nơi khác.
Đọc thêm: Danh sách đồ ăn đêm Hải Phòng siêu ngon bạn không nên bỏ lỡ
Ăn vặt
– Bánh mì cay
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì cay Bà Già
57 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
30.000 VND/ 10 cái
- Bánh mì chợ Cột Đèn
Ngã tư Tô Hiệu – Chùa Hàng, quận Lê Chân, TP Hải Phòng
10.000 VND/ cái
Đây là một loại bánh mì địa phương với pate, chí chương (một loại tương ớt đặc biệt của người Hải Phòng và có thể có thêm ruốc. Bánh mì trong món này khác với bánh mì thông thường, mỏng và dài hơn nhưng vẫn có độ giòn. Bánh có sự béo ngậy của pate và vị ớt cay không nơi nào có được nhờ chí chương.
– Dừa dầm
Địa chỉ tham khảo:
- Dừa dầm cô Tuyến
100/124 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
25.000 VND/ 01 ly
- Dừa dầm Hiền Béo
124 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
25.000 VND/ 01 ly
Một cốc dừa dầm gồm có dừa non, trân châu trắng, thạch dừa, cùi dừa nạo sợi ăn cùng sữa tươi pha lẫn nước cốt dừa béo ngậy. Vị man mát của thạch dừa hoà với vị ngậy của sữa dừa tạo nên một bản hoà tấu trong miệng.
Ngoài ra, bạn có thể thử các món ăn vặt khác như thạch găng, bánh đúc tàu, bánh bèo, … Những món ăn này đều phổ biến và mang một hương vị đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng. Ngoài ra, một số địa điểm ăn uống với giá cả phải chăng khác mà bạn có thể tham khảo là chợ Cát Bi, khu chợ Lương Văn Can – Lê Lợi, chợ Chu Văn An, chợ Cố Đạo. Nơi đây tập trung nhiều hàng quán bình dân, thoải mái cho bạn lựa chọn.
Có thể bạn quan tâm: Đặc sản bánh mì cay Hải Phòng – Khám phá hương vị độc đáo
Phương tiện di chuyển phù hợp với chuyến food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm
Khi di chuyển trong nội thành để khám phá chuyến food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm, phương tiện di chuyển đơn giản và thuận tiện nhất là xe máy và ô tô. Nhờ đó, bạn có thể chủ động được thời gian trong hành trình của mình. Chi phí thuê xe máy hiện nay rơi vào khoảng 120.000 VND / 1 ngày và từ 800.000 – 1.200.000 VND/ 01 xe ô tô bốn chỗ/ 01 ngày.
Đối với vấn đề di chuyển từ tỉnh thành khác đến Hải Phòng, bạn có thể lựa chọn một trong bốn phương tiện sau: xe máy, ô tô, tàu hỏa hoặc máy bay tùy thuộc vào khoảng cách xa gần. Hiện, Hải Phòng có Sân bay quốc tế Cát Bi rất thuận tiện cho các bạn ở khu vực miền Trung và miền Nam đến du lịch tại thành phố hoa phượng đỏ.
Với các bạn ở gần như Hà Nội, Quảng Ninh, Thái Bình,… thì lựa chọn thuận tiện nhất sẽ là tàu hỏa, xe khách hoặc xe limousine. Nếu bạn còn là học sinh, sinh viên và muốn tiết kiệm chi phí thì tàu hỏa hoặc xe khách sẽ là giải pháp tối ưu. Mức giá tàu hỏa, xe khách đến Hải Phòng từ các tỉnh thành lân cận rất phải chăng chỉ khoảng 120.000 – 150.000/chiều/người.
Còn nếu bạn đi theo gia đình, dư giả về kinh tế, muốn được thoải mái về thời gian di chuyển, đưa đón tận nơi thì limousine sẽ là lựa chọn đáng để tham khảo. Mức giá cho limousine sẽ nhỉnh hơn ở mức 220.000 – 250.000/chiều/người.
Chỗ ở cho một chuyến du lịch Hải Phòng đáng nhớ
Tất nhiên, trong chuyến đi food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm không thể thiếu được địa điểm để nghỉ ngơi sau những khoảng thời gian đi lại, trải nghiệm. Lều Vịt Homestay hiện đang là một trong những homestay được yêu thích nhất bởi chất lượng chỗ ở cũng như dịch vụ chăm sóc khách hàng.
Với vị trí thuận lợi, Lều Vịt Homestay chỉ cách ga tàu khoảng 3km, gần phố đi bộ và chợ. Vì vậy, bạn có thể thuận lợi di chuyển đến các địa điểm để ăn chơi, khám phá,… Các phòng nghỉ ở Lều Vịt Homestay đều được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp giản dị, mộc mạc nhưng vẫn không thiếu nét hiện đại. Đồ nội thất ở đây đều được chế tác thủ công rất bắt mắt, đảm bảo đem đến cho bạn không gian nghỉ ngơi, thư giãn lý tưởng tại Hải Phòng.
Hải Phòng là một thành phố vô cùng đa dạng về ẩm thực, với nhiều món ăn đặc trưng, hấp dẫn. Điểm đến này không chỉ thu hút du khách bởi những thức ăn ngon mà còn là con người, quang cảnh và cả những trải nghiệm lý thú khác, mang đậm màu sắc của Hải Phòng.
Lều Vịt chúc quý khách có được một chuyến đi food tour Hải Phòng 2 ngày 1 đêm trọn vẹn, thưởng thức được những món ăn độc đáo với hương vị tuyệt vời tại đây và có thời gian nghỉ ngơi, thư giãn chất lượng tại Lều Vịt.