Đồ ăn chay Hải Phòng là một trong những nét đặc sắc của ẩm thực địa phương. Trong bài viết này, Lều Vịt Homestay sẽ giới thiệu cho bạn một số món ăn chay Hải Phòng nổi tiếng cũng như địa chỉ quán ăn uy tín để bạn có thể thưởng thức khi có dịp ghé thăm thành phố cảng này nhé!
Lý do tại sao nên thử đồ ăn chay Hải Phòng
Hải Phòng là một thành phố cảng lớn ở miền Bắc Việt Nam, nổi tiếng với nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, bạn có biết rằng Hải Phòng cũng có nhiều quán ăn chay hấp dẫn và độc đáo không?
Ăn chay không chỉ là một phong cách sống lành mạnh, tốt cho sức khỏe, mà còn là một cách thể hiện lòng từ bi và tôn trọng đối với sinh vật. Ngoài ra, ăn chay còn giúp bạn khám phá những hương vị mới lạ và sáng tạo từ các loại rau củ quả. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên thử đồ ăn chay Hải Phòng:
- Món ăn được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và an toàn. Các quán ăn chay Hải Phòng thường chọn các loại rau củ quả theo mùa và nguồn gốc rõ ràng để bảo đảm sức khỏe cho thực khách.
- Đồ ăn chay Hải Phòng không những thơm ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giảm thiểu nguy cơ bị các bệnh tim mạch, đái tháo đường, huyết áp cao, ung thư… và cải thiện hệ miễn dịch.
- Ăn chay cũng giúp bạn giảm cân, thanh lọc cơ thể và tâm hồn.
- Đồ ăn chay Hải Phòng phản ánh nét văn hóa và truyền thống của người dân nơi đây. Ăn chay không chỉ là một sở thích cá nhân mà còn là một phần của tôn giáo Phật giáo và các ngày lễ tết.
Có thể bạn quan tâm: Đặc sản bánh mì cay Hải Phòng – Khám phá hương vị độc đáo
Những món chay nổi tiếng tại Hải Phòng
Nếu bạn muốn thử đồ ăn chay Hải Phòng, bạn không nên bỏ qua những món chay nổi tiếng sau đây:
Bún chay
Địa chỉ tham khảo:
- Quán chay Thiên Ý 14 Nguyễn Bỉnh Khiêm, quận Ngô Quyền, Hải Phòng 20.000 – 50.000Đ/ phần Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Quán chay Hoa Đạo 225 Nguyễn Đức Cảnh, quận Lê Chân, Hải Phòng 25.000 – 35.000Đ/ phần Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Bún chay được làm từ bún tươi nấu với nước dùng chay từ các loại rau củ quả và gia vị tự nhiên. Bún chay có thể kèm với các loại giả thịt như giả cá, giả tôm, giả gà… và các loại rau sống như rau muống, tía tô, giá đỗ…
Bún chay có vị thanh mát, ngọt dịu và giàu dinh dưỡng.
Lẩu chay
Địa chỉ tham khảo
- Loving Hut Long Hoa Quán 308 Văn Cao, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng 50.000 – 300.000 VNĐ/ phần Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Đây là đồ ăn chay Hải Phòng rất thích hợp cho những ngày se lạnh hoặc những buổi tiệc tùng bạn bè. Lẩu chay được nấu từ nước dùng chay từ các loại rau củ quả và gia vị tự nhiên.
Bạn có thể lựa chọn các loại lẩu khác nhau như lẩu riêu, lẩu kim chi, lẩu thái chay…ăn kèm với các loại giả thịt như giả cá, giả tôm, giả gà… và các loại rau củ quả tươi ngon.
Sushi đậu hũ chay
Địa chỉ tham khảo:
- Cơm chay Thanh Bình
315 Đà Nẵng, quận Ngô Quyền, Hải Phòng 20.000đ – 40.000đ / phần Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Sushi chay được làm từ gạo dẻo nấu chín và trộn với giấm gạo lên men, đường và muối. Sau đó được cuốn với lá rong biển khô và các loại nhân chay như đậu hũ chiên, cà rốt, dưa leo, nấm,… Sushi chay có hình dạng tròn, được cắt thành từng miếng nhỏ để ăn.
Đồ ăn chay Hải Phòng này có vị thanh đạm, ngọt dịu và bùi bùi của gạo và các loại nhân, hường được ăn kèm với nước tương để tăng thêm hương vị, rất phù hợp cho những ngày ăn chay hoặc những người muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng.
Cơm chay
Địa chỉ tham khảo:
- Quán chay Từ Tâm 05 Miếu Hai Xã, quận Lê Chân, Hải Phòng 15.000 – 65.000 VNĐ/ người Giờ mở cửa: 11:00 – 17:00
- Cơm chay Âu Lạc 107 Trần Nguyên Hãn, quận Lê Chân, Hải Phòng 40.000 – 60.000 VNĐ/ người Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Cơm chay là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng của người ăn chay, Đây là món ăn giàu tinh bột, protein và vitamin, giúp bạn no lâu và khỏe mạnh.
Cơm chay được làm từ cơm trắng hoặc cơm gạo lứt, ăn kèm với các loại rau luộc như cải xanh, su su, bắp cải… và các loại đậu hũ chiên hoặc sốt. Bạn có thể ăn cơm chay với nước mắm chay hoặc canh rau củ để tăng thêm hương vị.
Đọc thêm: Danh sách đồ ăn đêm Hải Phòng siêu ngon bạn không nên bỏ lỡ
Lều Vịt Homestay – Điểm dừng chân lý tưởng cho khi du lịch Hải Phòng
Bạn đang tìm kiếm một nơi nghỉ dưỡng lý tưởng tại Hải Phòng? Bạn muốn trải nghiệm một không gian ấm cúng, độc đáo và thân thiện? Bạn muốn khám phá những món ăn ngon và đặc sắc của đất cảng? Nếu câu trả lời là có, thì bạn không nên bỏ qua Lều Vịt Homestay – một trong những homestay đẹp và tiện nghi nhất tại Hải Phòng.
Lều Vịt Homestay có các loại phòng nghỉ: Lều Vịt Đất, Lều Vịt Xám và Lều Vịt Sữa,….. với thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi. Các phòng nghỉ đều được trang bị đầy đủ tiện nghi như điều hòa, tivi, wifi, bàn ghế, giường nệm… để bạn có thể thoải mái nghỉ ngơi sau những giờ phút khám phá Hải Phòng.
Để tận hưởng một kỳ nghỉ vui vẻ và khám phá đồ ăn chay Hải Phòng đặc sắc, hãy đến với Lều Vịt Homestay để được phục vụ tận tình và chu đáo. Chúng tôi luôn chào đón bạn với một nụ cười thân thiện và một không gian ấm cúng.
- Địa chỉ: 15/45 Cao Thắng, Hạ Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Số điện thoại: 0799 151 554
Tìm hiểu thêm: Ăn tối ở Hải Phòng – TOP 10 món ăn ngon bạn không thể bỏi lỡ